211輕斷食是指:
我們一日三餐，每一餐吃兩個自己拳頭大的蔬菜，一個手掌面積和厚度的蛋白質，一個拳頭大的主食。
比如早餐吃兩個自己拳頭大的西紅柿，一個全蛋兩個蛋白，一把燕麥片，這樣操作起來及其簡單，而且有可以吃飽。午餐和晚餐可以繼續這樣吃，也可以根據自己的喜好調整食物。
輕斷食是一種瘦身方式，就是每週5天正常飲食，2天減少進食，在這2天中進食量約為平時的1/4，這樣可以讓身體恢復到最自然的狀態，以達到瘦身的目的
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