1、建鯉
是以荷包紅鯉和元江鯉雜交組合的後代作為育種的基礎羣，選育出F4長型品系鯉魚，F4長型品系和原始的兩個親本相同，選擇指標一致雌核發育結合，且進行橫交固定子一代鯉魚品種。具有自繁自育、生產速度快、食性廣、抗逆性強等特點，當年即可養殖成商品魚。
2、福瑞鯉
是以建鯉和野生黃河鯉育成，具有生長快、體型好、餌料係數低等優良特性，福瑞鯉的生長速度比當地的建鯉品系快1倍左右。在山東、江蘇、四川、雲南、河南、吉林、寧夏、重慶等地進行了推廣應用，適合池塘、網箱等養殖方式，經濟和社會效益顯著。
3、津新鯉
是在建鯉品種基礎上，經過17年連續6代羣體選育而獲得的新品種，具有抗寒能力強、繁殖力高、生長速度快和起捕率高等優點，可當年養殖成商品魚。
4、鬆荷鯉
是採用常規育種和雌核發育技術相結合的育種方法，育成的品種具有抗寒力強、生長快、遺傳穩定等特點，在冰下自然越冬存活率達到95%以上，生長速度比黑龍江鯉快91%以上，適合在氣候寒冷、生長期短的北方地區養殖。目前，已在黑龍江及其他北方地區廣泛推廣養殖。
5、德國鏡鯉
是80年代從德國引進的鯉魚品種，經過20多年的培育，現在德國鏡鯉已經成為我國鯉魚主要養殖品種，德國鏡鯉別稱三花鯉魚、三道鱗、鐵背魚等，具有生長快、食性雜、耐低温、適應強、易飼養、起捕率高等特點，肉質優於普通鯉魚，市場售價高於普通鯉魚。
6、烏克蘭鱗鯉
從俄羅斯引進後經選育的養殖品種，體形為紡錘形，略長，體色青灰色，頭較小，出肉率高。烏克蘭鱗鯉食性雜、生長快、耐低氧、易馴化、易起捕，適宜在池塘養殖。
野生鯉魚：主要華南鯉、黑龍江野鯉、黃河鯉。人工選育品種：主要有興國紅鯉、荷包紅鯉、德國鏡鯉、雜交鯉魚：主要有豐鯉、荷元鯉、三雜交鯉、芙蓉鯉、引進品種：主要有蘇聯鱗鯉、散鱗鏡鯉、德國鏡鯉。
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