學名:青蟹,是軟甲綱十足目梭子蟹科下的一屬。
它的甲殼呈橢圓形,體扁平、無毛,頭胸部發達,雙螯強有力,後足,形如棹,故有“據棹子”之稱。
青蟹喜棲息在温暖、低鹽、泥底的近岸淺海,穴居於泥底較深的洞內,生活在潮流緩慢、有機物豐富的淺海內灣及江河口,甚至在離河口不遠的淡水中也能生活,它善於游泳,也能在海底爬行,白天多潛入洞穴,夜間外出覓食,非常活躍,尤其是在漲潮的夜間。