檸檬味的薯片是不需要放冰箱的,一般我們吃薯片的時候沒有吃完就把薯片的袋子折起來,用夾子夾住,第二回再吃的時候不會有口感的影響,也不會變潮濕
薯片需要放進冰箱冷凍。冷藏的話會有潮濕,薯片會變軟,影響口感。
因為冰箱裏的濕度非常大,濕度是細菌滋生的主要條件。
另外薯片要保持乾燥才會很脆,放在冰箱裏吸濕不脆了,只要密封保存就可以了。如果薯片密封度不好的話,放進冰箱時間長了就不會脆,因為冰箱的環境是潮濕的。
可以把吃一半的薯片袋子封緊口,這樣下次再吃還是脆的。