b30n1蛋撻温度控制|小熊烤箱dkx

大烤箱烤蛋撻將温度設定在200度，上下加風扇對流模式，烤制時間大約為15-20分鐘。小烤箱烤蛋撻温度設定為180度，上下火模式，大概烤15分鐘即可。烤蛋撻前，烤箱可以提前預熱，倒雞蛋液不用倒滿，否則烤的時候容易溢出，八分滿即可。

烤制時間只是一個參考，蛋撻烤熟與否，具體要看蛋撻表面是否有焦糖點出現，出現一個個大小不一的焦糖點，蛋撻膨脹起來就證明已經烤好。倒蛋撻液時8分或9分滿即可，全部倒滿在烤制過程中容易溢出，烤蛋撻之前先把烤箱預熱幾分鐘。