濟寧市第一中學始建於1902年,濟寧直隸州官立中學堂籌建。
1931年,濟寧直隸州官立中學堂更名為山東省立第七中學。
1942年,山東省立第七中學更名為山東省立濟寧中學。
1948年7月,濟寧解放後,合併了濟寧縣立簡易師範學校。
1949年秋,學校師範部遷回老校址(故西校區)。
1951年秋,師範部獨立,成立濟寧市第二中學。
1951年7月,山東省立濟寧中學改用為“濟寧市第一中學”。
1962年,學校被確定為山東省重點中學。
1981年,學校成為省教育廳確定的首批辦好的19所省重點中學之一。
1992年,學校被山東省教育委員會命名為首批省級規範化學校。
2000年7月,濟寧一中與濟寧二中合併,成立了新濟寧一中。
2010年,建設濟寧一中北湖校區被列為市政府為民辦好的十件實事和市級領導包保的城市建設重點項目。
2013年,新建濟寧一中北湖校區投入使用。
2013年9月4日,成立濟寧一中英吉沙分校。
2017年8月學校官網信息顯示,學校分太白、北湖兩個校區,共佔地面積160畝擁有在職教職工467人,專任教師340名有84個教學班,學生5000餘名。