主要包括綠色農副產品和健康的飲食習慣。
其中,綠色農產品則包括:無公害農產品、綠色食品、有機產品,統稱為“三品”,具有專門的認證機構,且這三類農產品和食品呈金字塔狀,越往上要求越嚴格,消費者購買綠色農產品主要是出於食品安全健康方面的考慮