一般質量的不鏽鋼鍋有害嗎

一般質量的不鏽鋼鍋通常對人體無害。不鏽鋼器皿美觀耐用。但是，不合格的不鏽鋼鍋將存在安全隱患。不合格的不鏽鋼鍋中的某些化合物在使用過程中可能會溶解，人體反覆攝入也會慢慢積累在體內。當達到一定限度時，就會危害人體健康。一般來説，不合格的不鏽鋼鍋鉻超標。鉻是人體必需的微量元素，在糖、脂代謝中起着特殊的作用。