其原理同熱水器，桶內温度無變化。
1、飲水機內部有一個自動燒水容器，當水進入容器温度低於設定温度自動燒水，當水温達到指定温度自動斷電。飲水機電路中為雙重保護元件，當飲水機超温或發生短路故障時，超温保險器自動熔或手動復位温控器自動斷開加熱迴路電源，起到保護作用。超温保險器是一次性熱保護元件，不可復位，等排除故障後按原型號規格更換新的超温保險器，再用手按手動復位温控器的復位按鈕，觸點閉合便可重新工作。
2、飲水機桶內的水是補充熱水容器和直接飲用常温用的
品位站
