“雙胞胎”櫻桃是連體櫻桃品種,表現為一個果柄上有兩個同樣大小的連體櫻桃,種子也有兩個。
櫻桃成熟期和採收後的一個月,是櫻桃花芽生理分化期和形態分化期。此期如果不能及時合理施月子肥,就會導致花芽發育不良。採收後遇到持續高温、乾旱天氣,花芽過度發育導致大量“雙雌蕊花”,第二年授粉坐果後就形成“雙胞胎櫻桃”。
雙胞胎櫻桃並不存在屬於哪一種單一品種,出現雙胞胎櫻桃是因為櫻桃花芽分化期,異常高温引起次年出現畸形花,畸形果的原因。