生菜：生菜是不少朋友夏季比較喜歡的一種涼拌菜，科學興農也非常喜歡，吃起來非常的清爽。生菜的生長速度非常快，一般種植後一個月左右就能夠採摘食用了。不過要注意的一點就是生菜的葉片當中的水分含量非常高，夏季温度過高的時候注意適當的遮陽，避免葉片出現灼傷或者水化等情況。
紅薯：科學興農老家這邊地處黃河附近，土壤呈砂質，非常適合種植紅薯，種植出來的紅薯不僅形狀好看，味道也非常的好。科學興農家中每年也都會種植一些紅薯。老家河南這邊每年在麥收之後就會種植紅薯，一般在每年的十月下旬左右的時候就能夠收穫了。
玉米：家中種植有玉米的朋友應該不少，科學興農老家這邊也有不少農户會專門種植玉米，一般也都是選擇種植夏玉米，種植時間一般也都是在麥收過後，六月中旬左右開始，也就是芒種過後的十天左右種植玉米。
芒種後可以種植生菜、白菜、黃瓜、紅薯、雞毛菜、蘿蔔等。1、生菜：每畝地施加3000-3500kg腐熟有機肥作為基肥，深耕深翻，澆足底水，待土壤見幹後做畦，每畝地的用種量為30-50g。
2、白菜：每畝地施加2000-3000kg腐熟有機肥，60kg硫酸鉀型複合肥作為基肥，深耕深翻30-40cm。
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