OD值越大説明微生物越多。
這個針對不同的菌種和不同的培養基均不同，需要自己前期做一個標準曲線。也就是用培養基為空白對照，不同生長階段發酵液為樣品測定OD值，並測定這些階段的活菌數，此後再按照發酵時間對比標準曲線得出單位活菌數。
但是活菌的生長不完全穩定性和細菌的自然沉降都會影響實驗結果，如果看趨勢可以使用，如果要獲得詳細數據沒辦法還得活菌計數
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