綠豆生育期短,播種適期長,在許多地方既可春播亦可夏播。一般在地温達16~20℃時即可播種。
在大部分有灌溉條件的地塊種植綠豆播種期為5月15日到30日,沒有灌溉條件的沙崗地塊大都在6月12~15日播種,一般春播在4月中下旬到5月上、中旬,夏播在5月下旬至6月上中旬。
在北方適期播期短,一年一作春播期在5月初至5月底,夏播期在5月下旬至6月初。
東北地區春播在5月中旬,夏播6月中下旬。注意,綠豆是喜温作物,春播如播種過早,個體發育不良,生育期延長,產量降低。
夏播綠豆以早播為好,幼苗生長健壯,開花結莢期處在高温多雨階段,有利於花莢形成,莢多、粒多、粒重、產量高