個人覺得牛百葉好吃一些,牛的瓣胃其內部結構呈葉片狀,故得名牛百葉,它可以將食物磨細,利於消化。
羊的瓣胃上面有很多的小疙瘩,同時這些小疙瘩能給小羊一個消化食物的條件,胃部通過蠕動來研磨吃進去的草料,這些小小的疙瘩像修道者提煉的仙丹,又因為其分佈非常散亂,因此被大家稱之為羊散丹。