2021年1月20日,與胡一天合作主演的青春校園劇《暗戀橘生淮南》在芒果TV、騰訊視頻播出,胡冰卿在劇中飾演學習能力優秀、暗戀盛淮南十多年的洛枳。同年,友情出演的電視劇《古董局中局之掠寶清單》播出,在劇中飾演大格格。
胡冰卿在2021年只有兩部劇,《特戰行動》是2022年1月的。