準備材料:巧克力醬 5克、牛奶 100毫升、鹽 幾粒、開水 100毫升、咖啡粉(速溶) 2克。
1、在杯子底下放上大部分的巧克力醬。
2、再放上2克咖啡粉。
3、加入100ML開水攪勻,再倒入50ML牛奶。
4、餘下的50ML牛奶加熱到70-75度,離火。
5、用奶泡器直接打發。
6、打發至二倍大,泡抹變細膩。
7、把奶泡倒在咖啡上面,用餘下的巧克醬畫了一個愛心,這樣卡布奇諾就完成了。