海底撈重複使用火鍋油嗎

海底撈不會重複使用火鍋油的。海底撈作為一個我國比較知名的餐飲企業，其衞生和食品安全做的非常的好。每個到餐廳吃飯客人的火鍋底是不會進行重複再使用的。而且，我國的食品安全監督監管機構對於餐飲企業檢查力度非常大，一旦發現各種的食品安全違法違規行為，都會加以嚴肅力度整改和必要的懲罰。