雙手敬酒,給長輩敬酒的時候,為了表達尊敬,必須雙手端起酒杯。碰酒杯的時候,自己的酒杯一定要低於長輩的酒杯,這是最起碼的禮貌。
先等長輩敬酒,在酒局開始之初,一般都是長輩些開始敬酒,等到酒過三巡菜過五味時,晚輩再開始敬酒。這個順序不能顛倒,不然有宣兵奪主之嫌。
長輩敬酒以後,晚輩必須回敬。不用馬上回敬,而是等待時機,等到長輩有所休息之時再去敬酒。