不是轉基因蔬菜,可以吃,而且對身體有宜。
木耳菜也叫做落葵、紫角葉。是木耳菜系一年生蔓性植物,以幼苗或嫩梢供食,質地滑嫩多汁,可供煮湯或炒食 ,全株供藥用,清涼補血,是夏季供應的綠葉蔬菜之一。 木耳菜植株生長勢強,肉質莖,光滑無毛,分枝性強,新葉長出快,生產上不斷摘葉或進行摘心,促發新枝新葉。