1、習性不同:杏梅具有很強抗寒力,在寒冷環境生長杏為陽性樹種,具有耐旱、抗寒、抗風等多種特性。
2、外形不同:杏梅的花托很肥大,花梗短,花朵沒香味,口感酸杏樹高大為灰褐色,花朵為白色或紅色,具有一定觀賞價值。
3、價值不同:杏梅花期長,常被作為觀賞植物在花園中。杏最大價值在於可食用。