海底撈的餐位費到底是否合法,就看你怎麼去講。如果説是一些比較高檔的豪華的包間收取一定的倉位費還是合法的,因為海底撈給你提供了很多免費的服務啊,比如説進屋的免費試吃的水果,小池啊等等,還有其他的一些很多的人性化服務,所以他一定會要收取一些參委會的,不然他是彌補不了這個多餘服務帶來的虧空。