開封後可冷凍1周左右。
市場上銷售的袋裝湯圓,在就近保質期購買的,其開封后就得儘快食用,否則保存時間會大大縮短,大約在1周內要吃完,否則或多或少湯圓都可能有滋生細菌等影響,食用對身體健康不利。若是開封后的袋裝湯圓沒有放到冷凍層,而是放在冷藏室的,那一般存放3天后就可能發生變質。