磷脂雙分子層是構成細胞膜的基本支架。流動鑲嵌模型認為,這個支架不是靜止的。磷脂雙分子層是輕油般的流體,具有流動性。磷脂雙分子層為細胞提供了一個穩定的環境,使生命活動能有序進行。磷脂雙分子層是選擇透過性膜,它使細胞可以有選擇性的吸收生命活動需要的養分。
磷脂雙分子層的結構特點是具有流動性。磷脂雙分子層的蛋白質分子有的鑲在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的貫穿整個磷脂雙分子層