黃頭白身的山羊叫布爾山羊。
波爾山羊的特點是肉質鮮美、體格大、生長快、繁殖能力強,自從引進波爾山羊之後在國內很多地區展開規模化飼養。並通過純繁擴羣逐步向周邊地區和全國各地擴展,顯示出很好的肉用特徵、廣泛的適應性、較高的經濟價值和顯著的雜交優勢。