蘭豆是一種豆類,也是可以做豆腐,同時蘭豆營養豐富多彩,大田蘭豆是每年的處暑後就可以種植的,這就是早稻收穫後,等田水乾就可以種植蘭豆,種植蘭豆前把稻田進行除草,除草時可以用除草劑噴霧後,就可以用棒壓個洞,然後把蘭豆種子放入即可