北京地區種植秋豆角的最佳時間是在8-9月份。因為我國從南到北、從東到西的跨度比較大,所以不同區域的氣候條件有一定的差異性,所以具體播種時間應當根據當地的氣候條件而決定,但最早不可早於7月中上旬前,最晚不可晚於10月初。
北京地區的天氣感覺春和秋不是很明顯,所以説秋豆角不能種的太晚,我一般都是在7月10-15號種植,去年在8月初種植的,認真管理,秧苗長的很好,可是天氣則一天比一天冷,眼看有了花苞,就是開不出來,沒幾天爬滿架的豆秧就沒有生命力了,漸漸的幹了。
北京的架豆多在公曆,五月中旬或下旬種植。此時雨水增多利於生長。如果種在玉米地裏正好用玉米做架杆。秋天成熟,正好食用。