桑葉為什麼有薄有厚

桑葉整片為寬卵形，葉基部為心形，頂端尖，邊沿呈鋸齒狀。

桑葉嫩時為黃綠或翠綠色，老時顏色加深為暗綠色，乾枯時為土黃色。嫩時葉薄，老時葉厚，葉片上葉脈明顯，背面有細小白毛。

我國是世界上種植桑樹最早的國家，桑樹的栽培已有七千多年的歷史。 桑葉富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和碳水化合物。此外，桑葉中還含有色素、維生素、有機酸、黃酮、生物鹼、多糖、揮發油、γ氨基丁酸、香豆素、甾醇及三萜類化合物等植物化合物。