交際花是一種以供應陪同及娛樂為主的行業,是以奉客、表演為主。交際花可分成兩種,一種是具備較高的藝術素養,“賣藝”不“賣身”或不輕易“賣身”的高級娼妓,又被稱為藝妓。
另一種則是以賣身為主,但檔次和收費較高,專招待上層社會顧客的妓女,也作為指一般女性性工作者的委婉語。雖説藝妓具備文化及藝術素養,但世界上大部分傳統的社會被視作低等階層。現代社會中的傳統的藝妓,如日本地區的藝妓、朝鮮韓國的妓生等已經式微,被視作一種傳統文化藝術,社會地位較古代大幅提高,被視作傳統技藝、文化的繼承者。