1、冰塊和鐵塊,冰塊的降温好。
2、不鏽鋼吸收熱量使周圍降温,這只是熱傳導,即高温物,如周圍空氣中的更多熱量向低温物,也就是不鏽鋼塊的傳遞,二者同温後,兩者的熱傳遞相等,降温結停止。
3、冰塊與熔化後的水不僅有熱傳導,而且,在冰熔化為水的時侯還要吸收熱量,即有熔解熱,這部分吸收的熱量更大,超過熱傳導。並且,冰與水的熱容量都比不鏽鋼大的多。
如果是同體積的冰塊和鋼鐵,都可以達到降温的效果,但鋼鐵的降温效果遠沒有冰塊的降温效果好。那是因為水的比熱大。鋼鐵和冰塊都從零下50℃升到0℃。零下50度的鋼鐵和周圍環境的空氣進行熱交換,它所吸收的熱量遠遠小於冰塊從50℃化成0℃的水,吸收的熱量。