一般母牛角會比公牛角短小和弱小雄性個體大於雌性,角也更大更長更厚,遠看像馬尾辮,雌性的角則小,差不多半額頭寬。
公牛角型多為“倒角”或“扁擔角”,母牛角型以“龍門角”較多。在良好的飼養條件下,月齡公犢可達千克,母犢千克。在加拿大,良好飼養條件下公牛週歲可達千克。