對於很多蜜蜂植物來説,如果温度過高,流蜜比較困難,而且蜜源植物與授粉昆蟲在長期的進化中已經形成了協調性,也就是説蜜源植物大量流蜜的時候蜜蜂適合大量採蜜,蜜源植物流蜜困難的時候蜜蜂採蜜也困難,這就導致了高温季節外界的流蜜植物並不多,出現缺蜜的現象。