粥就是把各種谷、稻、豆類等等各種食材做成半流食的食物。有各種各樣的粥。比如八寶粥,它的食材有紅棗、大豆、蓮子、糯米、花生米、桂圓、山藥、百合加在一起經過熬製,就成了營養可口的八寶粥。還有簡單普通的小米粥,用小米加綠豆就熬成了小米綠豆粥。
      大部分家庭一日三餐一般有一頓是要喝粥的。因為喝粥可以滿足人們身體每天所需的各種維生素。
喜歡喝粥意思就是説他喜歡吃稀的東西,喜歡養生,也可以理解為喜歡喝粥類的食材。
下面來看看一道粥的做法:
鹹豬骨粥
是廣東省傳統的一道特色名菜,屬於粵菜系。
製作方法:
先將豬骨頭洗淨,用白酒和鹽閹鹹,然後直接放到火裏烤至幹水。拿起,洗刷乾淨,晾乾,待用用鹽水煮熟黃豆,再炒幹,待用
以上的豬骨和黃豆與米一同下鍋熬粥粥底熬好後,加入新鮮的水瓜片和香菜。那麼,一鍋香噴噴的鹹豬骨粥做好了。
喝粥是進食,喝粥是吃飯。
喝粥對人體的好處,容易消化。 粥熬好後,上面浮着一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,中醫裏叫做“米油”,俗稱粥油。 它具有很強的滋補作用,可以和蔘湯媲美喜歡喝粥意思就是説他喜歡吃稀的東西,喜歡養生,也可以理解為喜歡喝粥類的食材。。