真正黑豬後腿肉|最正宗的豬肉

真正黑豬後腿肉算得上是最正宗的豬肉。黑豬品種優良，一般生活在山裏，食物種類很多，大多數都是純天然綠色植物，加之其每天活動量大，肌肉有力，因此其肉質細膩有彈力，是很好的食材。後腿肉是一個豬身上的精肉部分，適合多種菜品加工，所以最正宗。