蓖麻種子可榨油,油粘度高,凝固點低,既耐嚴寒又耐高温,在-8~-10℃不冰凍,在500~600℃不凝固和變性,具有其他油脂所不及的特性。
為化工、輕工、冶金、機電、紡織、印刷、染料等工業和醫藥的重要原料。
蓖麻種子含油量50%左右。蓖麻油為重要工業用油,可製表面活性劑 、脂肪酸甘油脂 、脂二醇、乾性油 、癸二酸、聚合用的穩定劑和增塑劑、泡沫塑料及彈性橡膠等。並是高級潤滑油原料。
還可作藥劑,有緩瀉作用。餅粉中富含氮、磷、鉀,為良好的有機肥,經高温脱毒後可作飼料。莖皮富含纖維,為造紙和人造棉原料。