三門峽職業技術學院有園林技術、水淨化與安全技術、風力發電工程技術、有色金屬智能冶金技術、建築裝飾工程技術、風景園林設計、建築室內設計、建築工程技術、裝配式建築工程技術、建築智能化工程技術、工程造價、建設工程管理等專業,以下是具體名單一覽表,供大家參考,由於專業設置可能會變動,正式填報時需要以學校最新公佈的數據為準。