象海豹主要吃烏賊、章魚等。繁殖期雄象海豹上岸找一塊居家之地,幾個星期後雌象海豹也上岸來,這時它們可多達百隻一羣,但通常是10~20只。雄性此時會有爭雄的打鬥。
幼象海豹在10月初誕生,剛生出來就有120釐米長,三、四十公斤重。
母象海豹在產後不久便再次交配,並哺乳幼仔3個星期,此期間母象海豹不吃東西,所以體重會減少三分之一。