銀杏果的芽在果實頭部,也就是尖頭有稜的一端。
從銀杏種子形狀特徵上區分銀杏種子頭圓而具雙稜的,種後為出雌株,核果頭尖而具三稜的,種後為出雄株,播種育苗時可以此來鑑別。但是銀杏種子育苗一般母樹佔百分之九十五以上,而公樹只能佔百分之五左右,所以銀杏種子育苗長出來的銀杏樹大多數都是母樹。
是在中間部位發芽。
銀杏果的胚芽長在果殼裏面,打開果殼後往內切開,中間綠色的部分就是胚芽。
銀杏果可以發芽,但是需要將外皮剝除掉,將上面的果肉剔除掉,只留出小果核。處理好之後將銀杏果浸泡在清水中,浸泡靜置大約24小時後撈出來,這樣能吸收到水,促進之後的發芽。