因為我經常出差去外地,所以對這個問題還是有一定的發言權的,酒店自助早餐一般要根據你所住的酒店等級來決定。星級酒店自助早餐,一般廚房有4個人,他們一般都是各盡其責,有負責做麪食的,有負責做飲料的有負責專門做下手的。但是一般的酒店廚房大概只有兩個人,因為他們只做比較簡單的早餐而已,甚至有些酒店大部分都是從外面買回來蒸一下的速凍食品。