一是盅小於碗,上大下小,注水方便,還能讓茶葉沉積於底,添水時茶葉翻滾,易於泡出茶汁
二是上有隆起的茶蓋,蓋沿小於盅口,不易滑跌,易凝取茶香,還可以用來遮擋茶沫,飲茶時不使茶沫沾脣
三是有了茶托,不會燙手,也可防止從茶盅溢出的水打濕衣服,特別在禮節上,端起上有茶盞的茶托送至客人面前,具有一種“端茶敬客”的禮儀。
四是保温性好。