10g白糖大約是多少兩

10g白砂糖等於10g糖粉。

糖粉分為白砂糖粉和冰糖粉二種。糖粉的生產方式是接用粉碎機將白砂糖或冰糖粉碎而成。所以10g白砂糖等於10g糖粉。

糖粉的保存方法：

1、糖粉由於晶粒細小，很容易吸水結塊，所以傳統的保存方法是：在糖粉裏添加一定比例的澱粉，使糖粉不易凝結。

2、把糖粉用小規格鋁膜袋包裝，然後再置於大的包裝內密封保存。每次使用一小袋，這樣糖粉就不容易與空氣接觸，產生凝結

10克白糖大約是0.2兩。克和兩的換算比例是1克=0.02兩。

1兩=50克，1斤=500克=10兩。

克和兩分別都屬於重量單位，區別在於二者表示的重量不同，即二者大小不同，需要換算。兩為日常生活中的常用語，而克多用為書面語。

斤和兩是中國古代以及國內現在常用的計量單位，而克(g)、千克(kg)則是國際上的計量單位。