植物最適宜生長的PH值一般是在5.2到6.8之間。通常PH值大於七以上是屬於鹼性土,而PH值小於七以下是屬於酸性土
氫離子濃度指數(hydrogen ion concentration)是表示氫離子濃度的一種方法。它是水溶液中氫離子濃度(活度)的常用對數的負值,即-lg[H+]。一般稱為“pH”或者“pH值”。