羅非魚最長的長度在30~40釐米左右。
生長迅速,尤以幼魚期生長更快。羅非魚生長與温度有密切關係,生長温度16~38℃,適温22~35℃。羅非魚食性廣泛,大多為植物性為主的雜食性,甚貪食,攝食量大最大的也就1斤半左右吧。養到一斤重賣划算,餵養時間長也不會再長。