金貂是紫貂的一個變種,也是紫貂皮中的最高品質。而紫貂只出產於俄羅斯,又名黑貂,它曾一度是沙皇的專利品,現在仍然是限量出口。
它的毛質輕盈且長而窄,其中毛色棕帶藍的是皇冠紫貂,而黃金貂是紫貂的變種則呈美麗的琥珀色調。