因為品種不一樣,產地不一樣,生長環境不一樣,天氣温度濕度不一樣等等都會影響到水果的生長與發育。
最主要的原因還是因為桂圓的品種導致的。沒有經過後期人工嫁接與培育的,屬於純天然的生長,也就是我們當地所説的“野生”,所以這類型的桂圓肉會比較薄,就會顯得核大,但是這類桂圓肉的營養價值卻是很高。