藿香好吃
藿香不僅可以作香料、作藥材，它的嫩莖葉還是一種上等食材。有研究顯示，藿香是高鈣、高胡蘿蔔素的食物，每100克嫩葉含鈣580毫克，含胡蘿蔔素6.38毫克，其鈣的含量比牛奶都高。
加上藿香本身還有着濃郁的芳香味，説它是極品高鈣菜都不為過，自然而然越來越受人們的喜愛，這也讓藿香的吃法變得越來越豐富。可涼拌、炒食、炸食，也可做粥，還可以可作為烹飪佐料或材料，不管哪種吃法，藿香都不會讓人失望，讓人食之食慾大開。
薄荷好吃，薄荷和十香味道、價值、習性、高度都有區別，薄荷氣味很濃郁，既可食用又可藥用，多生長在河邊、溪邊等潮濕的環境中，植株最高可達到60cm十香氣味較淡，植株香味有驅蚊的功效、多生長在河南駐馬店一帶，植株最高可達到50cm。
薄荷適應力很強，多生長在河邊、溪邊等潮濕的環境中，多分佈在江蘇、安徽等地區，對光照的需求量較大十香根部很發達，生命力很頑強，在黃土中就能生長，多分佈在河南駐馬店一帶，種植時不用過多照料就能存活。
十香更好吃。
十香氣味馥郁，比薄荷要濃烈些。薄荷的味道涼颼颼舌尖都是麻的，十香則只有一種濃濃的香味。十香最佳食用季是在麥收時節。煮麪條時，十香和蒜泥等製成的澆頭，堪稱撈麪條兒的黃金搭檔。
藿香又叫大葉薄荷，但是卻沒有薄荷那種清涼的味道。
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