喝醉酒學名叫酒精中毒!酒精主要傷害的是我們的中樞神經系統和肝臟。人體內的肝臟是分解酒精的主要器官。肝臟裏的酒精分解酶對分解酒精起了重要作用:首先是乙醇脱氫酶將乙醇轉化為乙醛,再由乙醛脱氫酶將乙醛轉化為乙酸,乙酸再由p450酶將其分解為二氧化碳和水排出體外。