定時器個作用，就是控制時間， 簡單點講， 電原理確是一定的壓力降温停止加熱， 當壓力降低到一定時間就會繼續加熱， 如果沒有定時器，那你鍋裏就會永遠在一個加熱不加熱這個循環而不跳到保温裏去.
電壓力鍋怎麼維修（機械式）
壓力開關制壓力，就是當壓力一定時就會斷開，俯叮鄢該碉雙冬晶，不再。這是一個安全裝置，定時器是控制工作時間的，這麼説吧，每一種食物烹飪所需的時間不通，這就可以控制食物的精華，不會因為煮的時間控制不好而流失
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