第一步將買來的木瓜放在切菜板上,第二步將木瓜豎着切成小片,第三步將木瓜子連肉颳去,表面的皮也削掉。
第四步將削好的木瓜洗好用漏勺裝住漏水。最後把木瓜條從中間切開,更方便食用。或者用削好的木瓜跟牛奶一起放入果汁機,可以做成木瓜奶昔。