能吃的,因為福壽螺生活在水裏,靠吃水裏的微生物和海藻為生,身上又沒有硬的過頭,青蛙吃起來方便,福壽螺肉質嫩,營養豐富,還有腥臭味,青蛙吃了不僅可以填飽肚子,還可以增加熱量,個頭也會長大,而且,福壽螺的肉比較多,青蛙吃了可以促進新城代謝