蜀小美煲仔飯怎麼泡

材料： 大米300克，水900克，廣式臘腸根切片，胡蘿蔔切丁，生雞蛋1-2個，薑絲、葱花少許

醬汁: 1湯匙蠔油， 1湯匙涼開水，半湯匙芝麻油，半湯匙糖， 2湯匙生抽拌勻。

1、300克大米放網鍋洗乾淨，瀝乾水，主鍋放900克水，12分鐘/V鍵/速度4燜煮

2、在半熟的米飯 上鋪上切好的臘腸和薑絲， 5分鐘/温度Varoma/速度2

3、再打入生雞蛋，鋪上胡蘿蔔丁， 5分鐘Varoma速度1

4、蛋先取出來，醬汁淋在飯上拌勻，裝盤撒葱花即可。